(つづき) 母との会話がスムーズに廻るかは、こちらの推察力にかかっています。※ ｢しょっつる｣は秋田の魚醤じゅんさい…あまり食べた事がなく、思い浮かびませんでした。じゅんさいは山菜ではなく水草の一種で、寒天質の膜に覆われツルツルした食材です。母との会話は終始こ