北海道や青森県で親しまれている郷土菓子べこもち。切るとお顔が出てくるくまのデコもちにしてみました。べこもちはパンのように発酵が進んだりクッキーのように生地がダレたりしないので断面を楽しむ金太郎飴風のお菓子の入門編にもおすすめです。フライパンで楽しむくまの