グリルを洗うのが手間な人に。冷凍の鮭をフライパンで美味しく焼く方法|ビストロパパ滝村雅晴|ありがとう料理研究家
大好きな焼き鮭 まず、写真が微妙ですみません…… 少し味見して崩れているところしか焼き鮭撮影できなかったので…… さて、 あなたは、塩鮭を、何で焼きますか? 魚焼きグリル? 網焼き? ぼくは、フライパンで焼いています。 理由は、 グリルを洗うのが手間なので。 4年ぐらい前に、15年ほど使っていたキッチンコンロを新調しました。 以前は、とにかく何でもグリルで焼いていました。 肉、魚、野菜。 すると、グリルの周りが真っ黒になるんですよね。 頻繁に掃除をしなかったことも悪いのですが。 それでも、天板や網は油まみれになりますから洗います。 掃除しやすいように、ア
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