「栗のテリーヌ（栗のパウンドケーキ）」の作り方。栗の渋皮煮がほとんどを占めるパウンドケーキです。和三盆を使った上品な味わい。ほのかに効いたブランデーが大人味です。 材料: バター、和三盆糖、卵黄