ハーブ=有用植物です。スッキリする爽やかな香りで食材の臭みを取るハーブです。強い抗菌作用を持ちアンチエイジングの他、悩ましい花粉症の緩和にも役立ちます。ローズマリーを活用する方法など説明しています。