黒の衝撃『アロス・ネグロ』とは? : 日日是10年。おもひで手帖 Powered by ライブドアブログ
真っ黒な見た目がインパクト大の「イカスミのパエリア」🥘本場・スペイン🇪🇸では「アロス・ネグロ(Arroz Negro)」…『黒い米』と呼ばれています。前回と重複しますが、パエリア(Paella)は本来、あの平らな「パエリア鍋」の事。スペインでは伝統的なパエリアと区別して お米料
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