雅叙園にあるスイーツ店。栞杏　５００円ホワイトチョコレートのムースに黒ゴマと抹茶がまぶしてあり、その下に粒餡、生クリーム、抹茶のスポンジが層になっている。カシスフィグ　６００円上のムースは美味しいのだが、下が、ジャムをはさんだシナモン風味のクッキーのよう