味の傾向：秋田の高清水の限定品。１年寝かせたアルコール高めの原酒で、熟成が見事にキマっている秀作だ。甘すぎず苦すぎず、そして非常に滑らか。派手なスペックからは想像できない落ち着いた味わいが魅力的である。僕の評価：８０点／１００点（味わいの複雑さを楽しめる