今日の、おうちごはん。にんじんのポタージュにしました。にんじんは圧力鍋で火を通しているのであっという間。コンソメの素を使いませんが、使う素材のうま味で驚きのおいしさに仕上がります。 （圧力鍋を使わない場合は、柔らかくなるまで　鍋で加熱してくださいね） 目