麺、麺、麺！ ラーメン二郎を「3年半で600回」食べた男が伝授…二郎を最高にウマく食べるための「心がまえ」と「思想」（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース
ラーメン二郎の麺は太い。 太い店が多い。 そして、ラーメン二郎の麺は、すべて店で作っている。
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