お仕事でお試しさせていただきました！ 今年で創業100周年の新庄みそさんの塩麹。料理の際に塩の部分を塩麹に置きかえるだけで、より深みのある味に&栄養も摂れる&消化を助けてくれる働きで身体をととのえることが出来る！ 鶏肉に揉み込めば旨みUP&柔らかくなるし、きゅうりに揉み込んでお漬け物にすればごはんのお供に。ゆで卵を漬けるのがまた最高に美味しいんです！ 色んな料理に使える万能調味料です。 忙しい人にこそオススメしたい＾＾ ◎レビュー記事(レシピ) https://toiroiro.blog.jp/archives/23022269.html #PR #オリジナル写真 #塩麹 #調味料 ...