先日、コスコ（コストコ）の買い出しで大量のにんじんを買ってきた。2，7キロ。どうすんだこれ。もてあます。。。。いや、食べきる！これはチャレンジだ。にんじんチャレンジ。１日１にんじん。なんじゃそりゃ。一日一本、にんじんを食べるというチャレンジ。ところで、にん