おもちが中華に変身！マーボーもち《めしうまナイト》 metropolitana.tokyo [メトロポリターナトーキョー] 2022.01.20 グルメ, コラム 料理勉強家ヤスナリオが深夜のハラペコ世代へお届けする「めしうまナイト」。 お正月のおもちが余ったら、ひき肉と一緒に、焼肉のタレと具入りラー油で炒めるだけ。ヤミツキのうまさの簡単マーボー風レシピです！ ［材料］１人分 切りもち（スリット入りタイプ）：3個 長ねぎ：1/4本 豚ひき肉：80g 焼肉のタレ：大さじ2 具入りラー油：大さじ1 粗びき黒こしょう：適量 ［つくりかた］ 1. 長ねぎはみじん切りにする。切りもちは4等分に割って、オ...