ばくはつしたのかと思った。これもご存じの方多いかと思いますが私はこないだまで知らなかったという英検2級保持者です押忍。他にパンの耳は「クラスト（crust）」だって。クラストっていうとパイクラストのイメージだったな。ヒール（heel）は特に両端のスライスのことを指