「マスタードスプラウト」肉料理のベストパートナー 発芽野菜のちから : 四つ葉のくまさんの癒しのお花、時々お料理日記
「肉料理のベストパートナー」と呼べる「スプラウト」です。「マスタード」の原料となる「からし菜」の種子。「マスタードスプラウト」をご紹介します。塩分のバランスを取ってくれる健康食材です。
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