今日はこの写真から↓この段階にくるまでに2時間近くかかってる！今冬も作るぞ！っと鼻息荒くシュトーレン作り。さぁ、これから更に1時間。最終発酵でちょっとぷっくり。40分かけて焼いて最終段階！熱いうちにたっぷりのバターを染み込ませ粉砂糖でお化粧して一晩冷蔵庫で休