うちの長男がまだ小学生だったころに大変気に入っていたポークロースで作るおかかステーキっていうレシピがあったんですが、昨日はこれを鶏むね肉で作ってみました。これがそのレシピ↓ むね肉だと豚肉よりあっさりしてしまうかなと思ったので、下味に少しだけマヨを使ってコ