おおいた和牛の公式Webサイト。百年の歴史と高い品質を誇るブランド牛の魅力を発信します。厳しい基準をクリアした4等級以上の肉質は、きめ細やかな霜降りと濃厚な旨味が特徴。大分の自然が育んだ至高の逸品を、全国の取扱店や飲食店情報と共にお届けします。