きのこ類の中で唯一　生で食べれるマッシュルーム新鮮なものが手に入ったときはフレッシュなまま　いただきたいですよねスライサーで薄くスライス　食感と香りが楽しめますグラナパダーノチーズのスライスと味付けは　塩・コショウ　レモン汁そしてオリーブオイルですが今回