鮮度抜群な一本釣り鰹の部位で、最も美味しいとされる腹身を商品化しました。<br>通常腹皮は塩焼きで食べますが 当社B1腹皮は高鮮度の為、お刺身・たたき等色々なバリエーションでお召し上がり頂けます。