現地で検品仕入れした選りすぐりの鱒卵を使用し、一元管理されたHACCP認証工場で丁寧に醤油いくらにしました。 鱒のいくらは甘みがあり粒感もほどよく感じる印象で卵粒は3～6mm程度です。 鮭卵よりも小粒ですが、ふくよかな風味と柔らかな舌ざわりが特徴です。 鱒卵のもつ甘みと醤油ダレのハーモニーを気軽に楽しんでいただけるよう、小分けパックでご用意いたしました。 豪快にご飯にのせて、いくらをご堪能ください。 【注意事項】 ■おいしくお召し上がりいただくために■ ※この製品に記載されている賞味期限は-18℃以下で保存での場合です。 ※一般的なご家庭用の冷凍庫での保管は、開閉による温度の変化などによ...