もくじ　＞＞ 花を楽しみ、さらには食べる 11　絹さや 絹さやの花 緑を育てていると、たくさんの発見があります。 普段よく食べ、知ったつもりになっている野菜でも 実際に種を蒔いていちから育ててみると、 種が面白い形だったり、芽が個性的な風貌だったり、 花が目を見張るほどキレイだったりと 収穫に勝る楽しみを知ることも多いのです。 中でも花は、 受粉がスムーズにできるよう虫を呼びよせたくて、 美しく鮮やかに咲き誇るものがたくさんあります。 花の色の変化 食べたくて育てているのか、 花を見たくて育てているのか、 わからなくなってしまうほどの魅力があります。 花を楽しむ為にもぜひおすすめしたいのが 絹...