人気の中華料理と言えば、エビチリ。ピリッと濃厚で、白いごはんが止まりませんよね。でも、家族みんなが満足するだけエビを用意するのは大変。そこで今回は、リーズナブルな鶏肉を使ったレシピをご紹介します。ボリュームが出るうえ、やわらか。エビを超えるおいしさです。