「つくりおき発酵食」発酵生活研究家・栗生隆子さんの本を買いましたコスミック出版　電子書籍で1100円自家製ヨーグルトを作って5年季節によって発酵具合が違って味や粘度も変化して面白い発酵食は作る楽しみもあるのでヨーグルトメーカーを使ってもっとレシピを増やしたいな