先週のお料理ごっこPart２。先日のナゾの煮物に引き続き今回は豚バラチャーシュー。先々週、この半分の量ほどを試作してみてなかなかウマいものができたので今回も挑戦してみた。ただ、まだ何点か改良すべき項目があり今後も研究を続けてみたい。ちなみにこの豚バラチャーシ