「おばあちゃんの生姜たっぷりなすの煮浸し」の作り方。【作り置き】どこか懐かしくて、ほっとするおばあちゃんの味♪ とろっとやわらかなすに、生姜をきかせた煮汁がじゅわ〜っと染み込んだ煮浸しです。 ご飯のおかずにもあと一品にも嬉しい、何度でも食べたくなる一品です。 材料: なす、生姜、サラダ油