こういう料理ってギリシャ風ほうれん草のリゾットとでも訳したらいいのかもしれませんが、ちょっと躊躇してしまいます。 と言うのも、リゾットは作り方が独特で、あのルールを守ってるものしかそう呼んじゃいけない気がするし、それにギリシャのは「米料理」というよりも「