「春の七草」の一つ「スズナ」その「言われ」は？神を呼ぶとされる「鈴」に見立てた「縁起物」です。優れた健胃作用を持ち、疲れた胃をいたわるのにはもってこいです。栄養素を生かすなら葉と皮も頂きましょう。