チーズケーキといえば紅茶と合わせるのが一般的だと思いますが、黒茶もかなり多様なマリアージュを楽しめます。 茶禅草堂さん主催（2018年）の４種類のチーズケーキと５種類の黒茶を飲み比べるという企画のレポートです。 ４種類のチーズケーキ （１）