久し振りにルゥだけでカレー作ったけど、むっちゃ美味いやん|ビストロパパ滝村雅晴|ありがとう料理研究家
料理にハマるとカレーにもハマる スパイスを駆使したカレーをたくさん作りました。 そして、ぐるっと回って、 カレー粉 の便利さにたどり着き、カレー粉だけで作るカレーをよく作っています。 すると、一番手軽な、 ルゥで作るカレーじゃなく、オレはスパイスカレーを作るんだ。 と、カレー通な気分でいましたが、メーカーが試行錯誤してたどり着いて販売している、 日本のカレールゥ は、やっぱり美味しいのですよ。 お客さんが知らないだけで、市販のカレールゥで作っているお店もたくさんあるんじゃないかな。 ただし、お気に入りのカレールゥが販売されなくなったり、購入できなくなるリスクがある
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