捨てがちな野菜の皮には栄養が詰まっています！これを使っておいしく食べられる一石二鳥なレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に漬けてレンジ加熱するだけで、野菜の旨みと出汁の風味がおいしくて食品ロス削減にもつながる1品の完成。おやつやおつまみにおすすめです。