今が旬の「新玉ねぎ」。この時期にしか味わえない旬の恵みを使ったレシピをご紹介します。シンプルなサラダや旨煮、ご飯のお供になる甘辛味など、甘くておいしい料理ばかり。作りおきにもぴったりな4品です。