『いなだのなめろう』とストウブで『牛すじ大根』の献立。 : ram's bar Powered by ライブドアブログ
いつぞやの 夜ごはんいなだのなめろう・牛すじ大根・卵焼き・トマト塩昆布和え・枝豆この日はお魚、いなだです。魚屋さんで三枚に卸して貰って、半分はお刺身用に、半分は焼き用に。お刺身用の方で叩きすぎないなめろうにしました。紫蘇・胡麻油・醤油麹・胡麻で和えて、葱
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